Warga Desa (World's): Pak Aditya Kusuma dan Ibu Indah Adji, pemilik Benki Kitchen

Monday, December 25, 2017

Pak Aditya Kusuma dan Ibu Indah Adji, pemilik Benki Kitchen

Menyiapkan makanan yang sehat dan praktis untuk buah hati memang susah-susah gampang. Apalagi jika sang anak suka pilih-pilih makanan. Melihat fenomena tersebut, Indah dan Adit memutuskan untuk memulai bisnis usaha untuk anak yang mereka beri nama Benki Kitchen. Di tangan keduanya, bento dikemas dalam bentuk yang lucu hingga menarik bagi anak-anak.

Hayo, mbak Vina makan apa ini ??
Aduh pak, aku ini loh. Laper banget gituh loh. Ini punya costumer benki kitchen mbak.

Oh begitu. Mas Adit bisa diceritain gak awal mula benki kitchen itu seperti apa dan mengapa memilih bisnis yang segmentasinya ke anak-anak ??
Aditya Kusuma, pengusaha Katering makanan anak, “Jadi waktu saya pulang dari luar negeri mbak, saya tuh mencari bisnis yang sedikit pesaingnya mbak. Jadi saya pengen suatu hal yang beda yang belum pernah dilakukan oleh orang lain. Kebetulan saya dan parner saya memang suka dengan anak-anak. Jadi saya bikinlah bisnis yang sesuai passion saya. Yaitu bidang makanan dan massage, yang untuk segmennya anak-anak.”

Kalau dari Mbak Indah sendiri nih, kenapa milihnya bentuk-bentuk seperti ini. Inspirasinya itu dari mana sih ??
Indah Adji, pengusaha Katering Makanan Anak, “Inspirasinya sebenarnya. Konsep awalnya kali yah. Gimana caranya kita bisa memberikan sesuatu yang menarik untuk anak-anak. Terutama untuk anak-anak yang sulit makan gitu. Supaya mereka ada rasa penasaran, ini apa sih, gituh. Jadi bentuk-bentuk unik yang kita cari. Supaya anak-anak itu lebih berselera makan. Selain itu juga, kita tambahkan dengan komponen-komponen di dalamnya, seperti chicken streap atau chicken egg roll atau teriyaki semacamnya seperti itu.”

Dua sejoli yang menggeluti bisnis rumahan sejak tahun 2016 tersebut memanfaatkan media sosial untuk memasarkan produk mereka.

Ini berarti kita mau buat apa nih mas ??
“Jadi rencananya kita mau bikin chicken streap mbak. Chicken streap ini yah. Iya betul mbak.”

Mas Adit, selama perjalanan bisnis ini, tantangan yang dihadapi itu apa sih ??
“Pertama pencarian cetakan itu mbak. Karena pertama ini kan, pertamanya kita akan mencetak, habis itu baru kita desain sedemikian rupa. Yang kedua, komposisi mbak. Komposisi yang tadi kita bilang ada komposisi dari karbohidrat, vitamin, dan proteinnya mbak. Jadi memang saya pilihkan, apa-apa yang menurut anak itu sehat dan anak itu juga suka mbak.”

Sejauh ini respon konsumen, gimana sih ??
“Sejauh ini bagus, sudah banyak akhirnya kembali lagi. Karena testomonialnya, mereka bilang anak-anaknya suka dan bentuk desainnya lucu. Karena memang dekat dengan mereka yah mbak yah.”

Terakhir nih Mbak Indah dan Mas Adit. Punya atau enggak sih tips berbisnis bagi mereka yang mau terjun ke dunia usaha ??
“Kalau buat saya paling penting itu, “Keep the passion real.” Artinya, pertama yang paling penting adalah kita punya passion dari bisnis yang akan kita mau lakukan. Yang kedua, harus berani beda. Kalau kita enggak beda, kita bakal gampang untuk dilupai, mbak."

Kalau dari Mbak nya sendiri apa nih ??
“Terus improve yah mbak. Karena kita tahu nih. Karena contohnya makanan untuk anak-anak ini udah mulai banyak nih nanti. Ada pesaing-pesaing, atau mungkin, produsen-produsen yang lainnya. Jadi sini, gimana PR nya kita berdua untuk menciptakan sesuatu yang baru lagi dari sekarang.“

Video: Jadi Resep Sukses Usaha Makanan Anak adalah sumber video dari penulisan ini. Liputan 6.

Instagram: @Benki_Kitchen
Whats App: +62 8211 240 5098
Email: benkitchen.id@gmail.com.