Pria asal Jember Olah Limbah Pohon Kopi Jadi Kerajinan Unik

Keluarga Didin Ahmad Yudha yang tinggal di desa Kali Putih, kecamatan Rambipuji, Jember, Jawa Timur mengolah pohon kopi menjadi mebel dan perabot rumah tangga lainnya yang berharga mahal dan memiliki nilai seni yang tinggi sejak tahun 2012.

Bahan pembuatan mebel ini tadinya hanyalah batang kopi yang sudah tidak produktif lagi, digunakan oleh masyarakat setempat sebagai kayu bakar. Ide kreatif lantas muncul dari diri Pak Didin. Modalnya semangat, ketekunan, dan perhitungan yang matang. Mulai dari pemilihan bahan, proses pengerjaan, hingga tahap penyelesaian, termasuk pewarnaan dan kelengkapan.

Dilihat dari segi kualitas, kerajinan karya Pak Didin sangatlah alamiah, karena faktor value yang sudah terkandung pada bentuk batang kopi itu sendiri. Ia hanya melakukan sedikit perubahan melalui teknik penglupasan kulit yang dilanjutkan ke dalam proses penghalusan, setelah dicuci. Lengkap dengan sentuhan pernis, selama 1 minggu dengan hati-hati Pak Didin mengolah bahan yang awalnya polos seharga Rp. 20 ribu menjadi sesuatu bernilai seni.

Konsep desain artistik pada finishing telah merubah produk ini memiliki harga jual yang sangat menjanjikan. Hasil karyanya di pajang pada galeri miliknya, serta berbagai pameran yagn pernah diikuti dengan harga Rp. 350 ribu hingga Rp. 1,5 juta rupiah. Kebutuhan akan tenaga kerja baru pun segera bertambah, karena jumlah pemesannya per bulannya telah mencapai 40 hingga 70 kerajinan, beserta omsetnya sebesar Rp. 25 juta per bulan.

Industri dan Pendidikan.

Menyingkapi kabar baik ini, pemerintah setempat yagn diwakili oleh Kepala Desa Kali Putih, Ibu Dwi Diyah Setyorini segera mengembangkan program pendataan bagi masyarakat sekitar yang berpotensi. Peluang ini ditujukan bagi pelaku usaha setempat untuk dapat mengembangkan usahanya.

Alhasil, sebuah perkebunan biasa diubah wujudnya menjadi kawasan dengan pola techno park. Melalui skema inovasi ini, perkebunan yang terletak di Kebun Percobaan Kaliwining menjadi penghubung dunia industri dengan pendidikan yang dapat menyalurkan inovasi teknologi dari hulu sampai hilir kepada semua pelaku usaha pemula di sektor industri berbasis kopi dan cokelat. Para pengunjung CCSTP atau Coffee and Cocoa Science Techno Park akan mendapatkan penjelasan gratis dari tour guide tentang segala pengetahuan yang berhubungan dengan ilmu kopi dan cokelat (Kakao).

Sesampainya perjalanan terakhir di pabrik kopi dan kakao, pengunjung akan disuguhi berbagai menu makanan dan minuman yang lezat. Karena konsep coffee shop yang menarik dan cocok untuk berfoto, hal inilah yang membuat para pengunjung betah berlama-lama disini. Tentunya sambil mengabadikan momen dan menikmati hidangan yang disediakan.

Website: CCSTP (Coffee and Cocoa Science Technopark).
Facebook: CCSTP
Alamat:
Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Kebun Percobaan Kaliwining, Jl. Kebun Renteng Jenggawah, Nogosari, Rambipuji, Nogosari Rambipuji, Nogosari, Rambipuji, Jember Regency, East Java 68175
Jam buka: Buka ⋅ Tutup pukul 16.00
Telepon: (0331) 757130


Video:

Foto:

Pria asal Jember Olah Limbah Pohon Kopi Jadi Kerajinan Unik

Di kebun kopi dan kakao milik CCSTP (Coffee and Cocoa Science Techno Park) yang diresmikan oleh Menristek Dikti, Prof. H. M. Nasir pada 20 Mei 2016, tak hanya soal tanam-menanam kopi dan cokelat, tetapi banyak hal-hal lain yang mungkin belum kamu inisiasikan.

Pria asal Jember Olah Limbah Pohon Kopi Jadi Kerajinan Unik

Perlu diketahui, para pengunjung dapat melihat proses penjemuran ataupun fermentasi saat musim panen tiba. Namun kalau bukan pada waktu yang tepat, tour guide tetap menjelaskan proses kerja penjemuran, fermentasi, manfaat mesin, sampai pembuatan kopi dan cokelat siap saji.

Pria asal Jember Olah Limbah Pohon Kopi Jadi Kerajinan Unik

Apakah ditempat ini ada pelatihan untuk petani kakao dan pengolahan hasil akhirnya???. . . . . . ."Kita siap siaga bagi siapa saja dan kapan saja untuk mengadakan pelatihan kopi maupun kakao langsung hubungi puslitkoka via surat kepada direktur."

Pria asal Jember Olah Limbah Pohon Kopi Jadi Kerajinan Unik

Bagaimana caranya mengajak rombongan teman teman sekolah ? +/- 100 orang Apa ada harga khusus untuk panitia . . . . . . . . . "Langsung tanya pihak ccstp... saya cuman kunjungan aja. Diskon 50%. Silahkan datang ke tempat kami...."

Pria asal Jember Olah Limbah Pohon Kopi Jadi Kerajinan Unik

Hari minggu apa buka ya???  . . . . . . . .  "COCO Park buka setiap hari... 7 hari dlm seminggu... buka jam 08.00 - 16.00 wib. Malah rame kalau minggu."

Sumber Penulisan:

https://jember.travel/listing/coco-park-puslit-kopi-kakao-indonesia

https://www.kompasiana.com/intandaswan/coffee-and-cocoa-science-techno-park-jember_5852a3bca0afbd3e2b0e425e

http://www.mongabay.co.id/2016/06/05/menikmati-coklat-di-coffee-and-cocoa-science-techno-park/

https://lokalkarya.com/pusat-penelitian-kopi-dan-kakao-jember-kini-lebarkan-sayap-menjadi-taman-eduwisata.html

http://www.traveran.com/2017/05/wisata-edukasi-kopi-dan-kakao-di.html?m=1

http://rakyatjelataindonesiarajin.blogspot.com/2018/05/didin-ahmad-yudha-perajin-batang-pohon.html