Berkat olahan PT Agro Fauna Kertosari, Indonesia telah memiliki Sapi TERBESAR di Dunia

Teman-teman. . . Pastinya di daerah kalian masing-masing ada hewan ternak sapi berukuran besar kan. Semakin tahun kebutuhan akan hewan ternak sapi selalu meningkat. Sedangkan, stok hewan sapi lokal tidak mampu mengimbangi permintaan akan hewan ternak sapi. Mangkanya, tidak heran banyak peternak dan pedagang sapi mendatangkan sapi sesuai kebutuhan dari luar negeri, seperti jenis simental dan limousine.

Harganya sampai puluhan juta rupiah. Tapi tenang saja, sekarang! Kurangnya stok sapi lokal berkualitas lambat laun sudah mulai mampu untuk teratasi, karena ada perusahaan yang berkonsentrasi pada pemeliharaan dan penggemukan hewan sapi di Indonesia. Salah satunya PT Agro Fauna Kertosari (http://www.agrofauna.co.id/). Lokasinya ada di Mojokerto, Jawa Timur.

Sapi-sapinya berasal dari peternak lokal di seluruh penjuru nusantara. Sapi tersebut biasanya ada yang dalam kondisi liar dan kurus, karena salahnya pemeliharaan. Nantinya, sapi kurus dan liar tersebut akan dikarantina 1 malam, dengan diberikan makan dan minum sepuasnya. Selanjutnya sapi masuk proses penimbangan untuk mencatat berat badan sapi terakhir. Sapi-sapi masuk dalam proses insulin. Melalui pemberian vitamin dan obat untuk menjaga kondisi tubuh sapi. Selain sambil di obati, petugas juga akan merendam kaki sapi di air anti  biotik. Supaya kaki sapi terbebas dari kuman dan bakteri.

Berkat olahan PT Agro Fauna Kertosari, Indonesia telah memiliki Sapi
TERBESAR di Dunia

OK, saatnya sapi mandi. Sambil menyemprot! Para petugas akan mengecek apakah ada luka di sekujur tubuh sapi.

Sudah diberi vitamin dan obat, serta sudah mandi, sekarang saatnya potong kuku deh. Potong kuku sapi dimaksudkan agar tidak ada kotoran yang terselip di sela-sela antara kuku dan kaki sapi. Karena kalau busuk bisa menimbulkan bakteri dan penyakit. Selanjutnya, sapi-sapi yang didapat dari masyarakat tersebut dipelihara selama 120 hari.

Selama 120 hari, petugas yang terdiri dari dokter hewan rajin memeriksa kesehatan setiap sapi. Mereka senantiasa memastikan, sapi-sapi yang ada di Agro Fauna ini bebas dari penyakit dan stres. Karena hal tersebut akan berpengaruh pada kualitas dagingnya. Selain itu pola gizi makanan sapi juga terjaga. Tidak hanya makanan hijau-hijauan, seperti rumput dan tebu saja, tapi juga memberikan makanan konsentrat sehingga sapi semakin besar dan berat.

Konsentrat dibuat sendiri dengan campuran berbagai macam bahan, seperti ampas sawit, ampas tapioka, dedak, kulit kacang, dan masih banyak lagi. Totalnya ada 23 macam. Semua bahan tersebut masuk proses pencampuran. Lalu siap untuk konsensi sapi. Konsentrat ini sendiri menghasilkan sekitar 13 % protein. Pantas saja sapi suka sekali sehingga bisa berkembang. Saat berada di kandang Big Bull. Kandang ini berisi sapi persilangan dan sapi impor yang sudah digemukkan. Seperti sapi jenis simental ini yang memiliki berat hampir 1,3 ton.

Penggemukannya dilakukan selama 1 tahun. Selain penggemukan sapi, pabrik yang memilihara ribuan sapi ini juga melakukan persilangan sapi. Fungsinya untuk mendapatkan sapi-sapi yang berkualitas. Caranya dengan persilangan alami dan persilangan buatan. Untuk persilangan alami, biasanya ditujukan pada sapi-sapi lokal murni dan sapi lokal hasil persilangan. Sedangkan persilangan buatan, dilakukan dengan menyuntikkan benih pada sapi berkualitas ke dalam rahim sapi betina berkualitas juga. Benih sapi yang disuntikkan bisa lokal ataupun hasil silang.

Tunggu selama 2 bulan untuk mengetahui berhasil atau tidaknya pengolahan. Jika sapi betina berubah fisik dari rahimnya, maka bisa jadi persilangan berhasil. Sapi-sapi yang masih berusia 1 minggu, sapi-sapi tersebut masih bersama induknya. Nantinya setelah berumur 1,5 sampai 2 bulan, sapi akan dipindahkan dari induknya. Sapi-sapi akan digemukkan dan dikawin silang. Sapi yang sudah memiliki berat ideal bisa ditangkarkan kembali atau bisa dijual. Dari harganya yang 10 juta hingga ratusan juta pastinya ludes terjual.

Website: http://www.agrofauna.co.id/
Facebook: https://www.facebook.com/agrofauna.kertosari
OFFICE : Jl. Krembangan Makam 11, Surabaya 60175 – Indonesia
Telp: +62 (31) 357-0421
Fax: +62 (31) 353-3083
Hotline Service: 90321) 593-415
Email : sales.kertosari@agrofauna.co.id

Sumber Penulisan:
https://pekerjahebat.wordpress.com/2013/09/29/pt-agro-fauna-kertosari/
http://yudaspensado.blogspot.co.id/2009/11/hewan-kurban-terberat.html
http://www.solopos.com/2013/02/24/kebutuhan-pusat-pembibitan-sapi-mendesak-382243
http://wa-kakakak.blogspot.co.id/2010/11/sapi-terbesar-di-dunia.html
http://lika-soleha.blogspot.co.id/2011/11/sapi-kurban-terberat.html
http://www.indoberita.com/2014/09/2751/chilli-sapi-terbesar-di-indonesia-akan-di-kurbankan/
http://www.muudu.com/sapi-terbesar-dunia-asal-indonesia.html
http://bintangsains.blogspot.co.id/2011/04/sapi-terbesar-ngomongin-kurban-tak-bisa.html
http://udtanimaju.blogspot.co.id/2016/07/study-banding-di-agro-fauna-kertosari.html